Jenny on September 7th, 2009

又是一年一度的One Dish Party了,大家都煮一道菜來分享。今年人沒有去年的多,而且菜色也沒有去年的好,我作的yellow squash casserole 被讚為當天的Star Dish,嘻嘻!整道菜沒花到我半毛錢。Yellow Squash是鄰居給的,其他的食材剛好家裡都有,好吃又划算。食譜請參考 all recipes。但是為了要yellow squash切片,我切到手指,切的很深,傷口很大,痛死我了。所以只好戴塑膠手套重切新的,幸好家裡的yellow sqush堆積如山,多的可以浪費。現在夏天近尾聲了,鄰居們的蔬果園都正值豐收期,每兩天就會收到一堆蔬果,玉米、各式瓜類、番茄是最長見的自種蔬菜。在我們這裡,幾乎家家都在夏天種蔬菜水果,可見在家後院種菜不是華人的專利阿!!

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